梨果实采收及采后处理快装球阀艺术纸石子皮草外套长城配件

三、精细采摘。梨果肉质脆嫩，果皮薄，不抗挤压和摩擦，因此采收应人工精细采摘。采收前要准备好采收使用的工具，如采果篮、采果袋、采果梯、果筐或纸箱等。果篮底及四周用软布及麻袋片铺好。盛果的筐篓，要铺垫薄草等软物。采果人员要剪短指甲或带线手套。摘果的顺序，应是先里后外，由下而上，既要避免碰掉果实，又要防止折断果枝。摘果时用手握住果实底部，拇指和食指提住果柄上部，向上一抬即摘下，要注意保护果柄，不要生拉硬拽。篮筐内装果不宜太满，以免挤压或掉落。采收过程应仔细操作，轻拿轻放，尽量避免擦伤等硬伤，保持果实完好。采收以晨露已干、天气晴朗的午前和下午4时以后为宜，下雨、有雾或露水未干时不宜采收。必须在雨天摘果时，需将果实放在通风良好的场所，尽快晾干。

四、果实分级。梨果分极标准，因品种而不同。我国目前一般是在果形、新鲜度、颜色、品质、病虫害和机械伤等方面已符合要求的基础上，再按大小进行分级，我国目前对梨果的分极主要采用人工分级法。人工分极方法有两种：一是目测法，凭人的视觉判断，按果实的颜色、大小将果实分级，此法分级标准容易受操作人员心理因素的影响，偏差较大。二是用选果板分级，选果板上有一系列直径大小不同的孔，按果实等级规格依次将孔的直径增大。分级时，将果实送入孔中漏下即可，此法分级的果实，同一级别的果实大小基本一致，偏差较小。人工分级效率低，准确性较差，但能最大程度地减轻果实的机械伤害。

五、包装。包装容5、建筑结构器主要有纸箱、钙塑箱、果筐、木箱等。目前常用的为纸箱。包装箱类型和规格应根据使用和销售对象、市场要求设计定做。冷藏化纤面料、远途运输及出口的包装箱要求较高。出口果箱应注意粘合剂要符合出口要求，外销包装的纸箱由纸盒、纸格、纸板等组成。根据不同品种梨果大小、等级，选择不同规格的纸箱。如我国传统出口鸭梨的包装箱，要求每箱净重18千克，每箱装鸭梨的个数有60、72、80、96、112个等。包装应在冷凉的环境条件下进行，避免风吹日晒和雨淋。出口的应在专门的包装车间进行。装箱时，先放好底层纸板和纸格。每果用专用包果纸包好，一格一果，装满一层，盖一纸板，依次装满，最上盖一块纸板，称重后封箱，注明品种、等级、净重、产地和单位标签。现在有用塑料泡沫套包果，还有的在包装箱中用凹穴的泡沫塑料热板装果，不加套，也不包纸，包装手续简便，便于机械化操作。

六、果实预冷和入贮。果实采后及时预冷可以显著降低果实的呼吸强度，减少水分蒸发和贮藏、运输过程中病害的发生，有效地延长果实的贮藏保鲜期。传统的预冷方法，是采后将梨果在背阴的地方放置一段时间进行自然降温，但这种预冷方式降温速度很慢。进行大量人工或机械预冷的方法主要是低温预冷。低温预冷是将经过分级、包装的果实，放在0℃左右的环境条件下进行预冷。入冷库贮藏的可将果实放在预冷间预冷，或将果箱单层摆放在库内，待果温降到10℃时再行堆垛。每天入库量为设计量即库容的1//10，入满库后要按品种降温要求使库温在一定的时间内降到规定冷藏温度。

冷库内果箱要按品种、等级堆垛，并保持垛形整齐，垛与垛之间要留有0.5米的空间，箱或筐之间要留有厘米的空隙，不要紧贴。堆垛要离墙面20厘米，低于库内喷风管0.5米，垛底要垫15厘米高的木料，还要留有1.2米宽的通道。正常贮存时库内温度在0℃左右，变化不应超过1℃。相对湿度保持在90%以上。梨的品种不同，冷藏的适宜温湿度及降温速度有差异，应区别对待。

来源：《农村科技开发》